奇妙搭配做出康健紫菜汤

发布时间:2017年07月17日 09:58 浏览次数:211次
  中国人吃紫菜已有千年以上的汗青。明代药王李时珍所著《本草纲目》中就有记录,紫菜可以“主治热气,瘿结积块之症”。不仅如此,紫菜里的养分也是非常丰硕。据中南大学湘雅病院养分科传授李惠明先容,北京怀孕公道搭配其他资料,更可以做出具有各类口胃和食疗功能的紫菜汤。
  紫菜虾皮汤,补碘又补钙
  紫菜的碘含量很是丰硕,北京怀孕险些是食粮和蔬菜的倍!别的,紫菜含的铁和维生素也很丰硕,它们都是造血所必须的养分素。虾皮含钙丰硕,两者配伍相得益彰,对缺铁性血虚、骨质疏松症有必然结果。
  香油紫菜汤,治便秘。将紫菜放进开水中煮开,再滴进香油并调味即可。紫菜中/是炊事纤维,可以增进排便,将有害物质排挤体外,连结肠道康健。
  紫菜海带汤,往脂减肥。由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成,合适体胖的女人每每饮用,可达到瘦身塑形的结果。因紫菜和海带含丰硕的炊事纤维,且热量很低,再加上具有利水结果的冬瓜皮、西瓜皮,减肥结果会加倍较着。
  紫菜瘦肉汤,延年益寿。每克干紫菜含蛋白质~克,与大豆含量相称,还含有丰硕的维生素等养分身分。紫菜中的蛋白质和其他养分身分轻易被消化接收,很是合适消化功效减退的老年人食用。加上瘦肉,养分更平衡,且不油腻,对老年人有延年益寿的感化。
  豆腐兔肉紫菜汤,能降血脂。本方中豆腐性味甘凉,能益中气、和脾胃,而兔肉也有补中益气的感化。中医以为,紫菜有化痰、除湿、利尿感化;合而为膳,味美汤鲜,易于接收,为老年高脂血症患者所合用。
  须要注重的是,紫菜每次食用克为好。食用前最好用清水泡发,并换一两次水,以断根污染物。紫菜性冷凉,是以,胃肠消化功效欠好大概腹痛便溏者应少吃。